!(人工奶油中的反式脂酸对人,特别是对小男女长进的为害可谓是众所周知,不止对正居于见长发育期的少年人孩童脂酸的吸收发生阻力,招致变胖变笨,还会对心脏神经系的见长造成不得修补的欠缺。

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      植物奶油是人工奶油,即反式脂酸。

      鲜奶蛋糕更是取代了奶油蛋糕时髦,更受消费者喜欢。

      植物奶油耐高温,即若夏令也几乎不反应它的硬度,裱好的奶油蛋糕在室里放几小时绝对决不会变形;自然奶油超等不耐高温,手温都能溶解它。

      鉴于鲜奶油的可塑性比植物奶油几乎,熔点也低一部分,因而比植物奶油更简单化。

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